Les produits frais de canard

Les produits frais de canard



Vente uniquement à la ferme ou sur les marchés
Aiguillettes
Vous retrouverez une viande fine et onctueuse. Accompagnez-les d’une sauce à ...
Ailerons confits (pour apéritif)
Environ 20 ailerons. A réchauffer au bain-marie , innovez pour vos apéritifs! ...
Canard éviscéré
Sans le foie gras. « A vos fourneaux ». La cuisinière se fera un plaisir d ...
Canard entier
« A vos fourneaux ». La cuisinière se fera un plaisir de le découper et d ...
Côte de Canard
A faire cuire au barbecue ou à la poêle. ...
Cœurs de Canard
Coupez-les en 4, puis fricassez-les dans une poêle avec de l’ail et du persi ...
Coeurs de canard farcis au FG mi-cuit
Vous pouvez les déguster cuits au four. Les installer debout dans un plat, sal ...
Cuisse de canard confite sous vide
A faire réchauffer au bain-marie ou dans votre four. ...
Cuisses de Canard fraîches
A faire confire dans de la graisse de canard. Accompagne généreusement une pu ...
Foie gras frais
Cuisinez le, en terrine, poêlé, ou en mi-cuit sous vide.  ...
Foie gras mi-cuit sous vide
Assaisonné, prêt à consommer. Vous aurez une belle tranche ronde dans l’as ...
Magret de canard
A faire cuire au barbecue ou à la poêle. Fendez légèrement le gras du magre ...
Magret fumé entier
Retrouvez le bon goût fumé du magret. Vous pouvez le trancher finement ou le  ...
Magret fumé tranché env 30 tranches
Retrouvez le bon goût fumé du magret. Ce produit peut accompagner de nombreux ...
Manchon de canard frais
A faire confire dans de la graisse de canard accompagne votre cassoulet fait ma ...
Marbré sec au Foie gras (20 % FG)
Saucisson et foie gras en étage. Servir froid en dés ou en lamelles sur une s ...
Paletot de Canard
Vous retrouverez les 2 cuisses, les 2 magrets et les 2 manchons. A découper vo ...
Pressé de confit au foie gras (30% FG)
Cuisses confites désossées et foie fras en étage. Servir froid accompagné d ...
Rôti de Magret au Foie Gras
Rôti pour 6-8 personnes. Faire cuire à four chaud 250°C , 2 fois 20 minutes  ...
Royal de canard ( magret séché fourré au foie gras)
Magret séché fourré au foie gras. Servir très frais. Coupez-le en fines tra ...
Saucisse sèche
100% CANARD. Agrémente les apéritifs en fine tranche ...
Terrine de rillettes de canard
Idéal pour les repas de famille (environ 20 personnes). ...
Terrine de rillettes foie gras de canard
Idéal pour les repas de famille (environ 20 personnes). Onctueux et savoureux. ...
Tournedos de Canard
A faire cuire au barbecue ou à la poêle.  ...



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